杨慧娟
1990年12月
硕士生导师
yanghuijuan@btbu.edu.cn
个人简历
教育经历：
2010年10月—2014年06月 河南农业大学 学士
2014年09月—2016年06月 中国农业大学 硕士
2016年09月—2020年08月 中国农业大学 博士
2018年01月—2019年01月 美国加州大学戴维斯分校 联合培养博士
工作经历：
2020年10月—2023年10月 中国农业大学 博士后/助理研究员
2023年11月至今 北京工商大学食品与健康学院 讲师
主讲课程
《食品安全与卫生学》 《免疫学原理与应用》
主要研究领域
食品安全检测
主要学术成果（课题、论文、获奖、专利等）
承担的主要科研项目（限10项）：
1. 主持国家自然科学基金青年科学基金项目：超小分子精准靶向性纳米抗体对预制菜生物胺快速响应的分子机制（32402217）
2. 主持中国博士后科学基金面上项目：有机溶剂耐受性纳米抗体的制备、进化及耐受机制研究（2021m703526）
3. 参与十四五国家重点研发计划：现场快检产品核心关键原材料研发与表征（2022yff1101001）
4. 参与北京市科技计划项目：重大活动中食物中毒快速检测技术及产品的研发（z211100007021007）
发表的代表性论文（限10篇）：
1. yang h, vasylieva n, wang j, et al. precise isolation and structural origin of an ultra-specific nanobody against chemical compound. journal of hazardous materials, 2023, 458: 131958.
2. li q, et al., yang h*, wang z*. enhanced targeting: production of filamentous bacteriophage monoclonal antibodies using the major coat protein pviii as anchor. biotechnology journal, 2024, 19(3): 2300688.
3. dang m, et al., yang h*, zhang x*. a highly sensitive lateral flow immunoassay based on a group-specificity monoclonal antibody and amorphous carbon nanoparticles for detection of sulfonamides in milk. microchimica acta, 2023, 190: 186.
4. pan y, yang h, wen k et al. current advances in immunoassays for quinolones in food and environmental samples. trac trends in analytical chemistry, 2022: 116726.
5. li c, yang h, yu w, et al. engineering of organic solvent-tolerant antibody to sulfonamides by cdr grafting for analytical purposes. analytical chemistry, 2021, 93(15): 6008-6012.
6. yang h, bever c s, zhang h, et al. comparison of soybean peroxidase with horseradish peroxidase and alkaline phosphatase used in immunoassays. analytical biochemistry, 2019, 581: 113336.
7. yang h, dai r, zhang h, et al. production of monoclonal antibodies with broad specificity and development of an immunoassay for microcystins and nodularin in water. analytical and bioanalytical chemistry, 2016, 408: 6037-6044.
代表性的专利（限10篇）：
1. 毒鼠强纳米抗体及应用. zl202011535063.9, 授权日2023.03.24.
2. 丝状噬菌体pⅷ蛋白单克隆抗体及其应用. zl201911340110.1, 授权日2022.09.23.
3. 一种丝状噬菌体多克隆抗体及其制备方法与应用. zl201911340635.5, 授权日2022.08.02.
4. 溴敌隆纳米抗体及其应用. zl201911268156.7, 授权日2021.02.09.
5. 一种用于检测莫西菌素的多克隆抗体及其制备方法和应用. zl201710229076.5, 授权日2019.07.05.
6. 一种青霉震颤素结合抗原及其抗体的制备与应用. zl201610928188.5, 授权日2019.03.08.
代表性的奖励（限10篇）：
1. 2024年“挑战杯”首都大学生创业计划竞赛主赛道金奖：绿色抗体 共至食安——低成本高性能食品安全治理先行者，指导教师
2. 2021年中国商业联合会科学技术一等奖：食品营养素及健康危害因子快速高灵敏检测关键技术与应用