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个人简历

教育经历：

2010.01-2012.04，美国纽约大学医学院，环境医学研究所，联合培养博士生

2007.09-2012.07，武汉大学基础医学院，免疫学，博士（硕博连读）

2003.09-2007.07，山东大学，生物技术，学士

工作经历：

2018.09-至今， 北京工商大学，食品与健康学院 副教授

2015.08-2018.08，解放军总医院第一附属医院，全军烧伤研究所， 副研究员

2012.08-2015.07，解放军总医院第一附属医院，全军烧伤研究所， 博士后

主讲课程

食品营养学、基础生物化学、生理学基础、免疫学原理与应用

主要研究领域

围绕全谷物营养健康作用，挖掘谷物新型功能因子，探究mirna等非编码rna参与新型功能因子营养健康作用的分子机制，揭示活性成分防控慢性疾病的分子机理等

主要学术成果（课题、论文、获奖、专利等）

承担的主要科研项目（限5项）：

1. 北京市科技新星计划，z181100006218043，mir-30a调控骨骼肌细胞自噬而介导烧伤后骨骼肌消耗的机制研究，2018.01—2020.12, 主持

2. 国家自然科学基金面上项目，81471873，mir-628促进烧伤后胰岛素抵抗和骨骼肌消耗的机制研究，2015.01—2018.12, 主持

3. 北京市自然科学基金面上项目，7172210，mir-181c调控tlr4/nf-κb通路参与烧伤大鼠脓毒症发生的机制研究，2017.01—2019.12, 主持

4. 北京市自然科学基金青年项目，7144250，mir-194参与烧伤后胰岛素抵抗调控的分子机制研究，2014.01—2015.12, 主持

5. 中国博士后基金面上项目，2013m533220，tnfα参与烧伤后骨骼肌蛋白高分解代谢的机制研究，2013.08—2015.08, 主持

发表的代表性论文（限10篇）：

1. yu yonghui^#; zhang jingjie^#; wang jing*; sun baoguo. micrornas: the novel mediators for nutrient-modulating biological functions. trends in food science and technology, 2021, 114: 167-175.

2. yu yonghui^#; gaine, goutom kumar^#; zhou linyue; zhang jingjie*; wang jing*; sun baoguo. the classical and potential novel healthy functions of rice bran protein and its hydrolysates. critical reviews in food science and nutrition, 2021, 1-13.

3. zhang jingjie, yu yonghui*, wang jing*. protein nutritional support: the classical and potential new mechanisms in the prevention and therapy of sarcopenia. j agric food chem. 2020; 68(14): 4098–4108.

4. yu yonghui#, zhang jingjie#, wang jing*, sun baoguo. the anti-cancer activity and potential clinical application of rice bran extracts and fermentation products. rsc advances, 2019; 9(6): 80060-18069.

5. zhao fen, yu yonghui*, liu wei, liu xinqi*, liu lingying, yin huinan. small molecular weight soybean protein-derived peptides nutriment attenuates rat burn injury-induced muscle atrophy by modulation of ubiquitin-proteasome system and autophagy signaling pathway. j agric food chem. 2018; 66(11): 2724-2734.

6. yu yonghui, yang longlong, han shaofang, wu yushou, liu lingying, chang yang, wang xiaoteng, chai jiake*. mir-190b alleviates cell autophagy and burn-induced skeletal muscle wasting via modulating phlpp1/akt/foxo3a signaling pathway. shock, 2019, 52(5): 513-521..

7. yu yonghui, jin honglei, xu jiheng, gu jiayan, li xin, xie qipeng, huang haishan, li jingxia, tian zhongxian, jiang guosong, chen caiyi, he feng, wu xue-ru, huang chuanshu. xiap overexpression promotes bladder cancer invasion in vitro and lung metastasis in vivo via enhancing nucleolin-mediated rho-gdiβ mrna stability. int j cancer, 2018; 142(10): 2040-2055.

8. yu yonghui #, li xiao #, liu lingying #, chai jiake *, zhang haijun, chu wanli, yin huinan, ma li, duan hongjie, xiao mengjing. mir-628 promotes burn-induced skeletal muscle atrophy via targeting irs1. int j biol sci. 2016; 12(10):1213-1224.

9. li xiao#, liu lingying#, yang jing#, yu yonghui#, chai jiake*, wang lingyan, ma li, yin huinan. exosome derived from human umbilical cord mesenchymal stem cell mediates mir-181c attenuating burn-induced excessive inflammation. ebiomedicine. 2016; 8:72–82.（esi高被引论文）

10. yu yonghui, zhang dongyun, li jingxia, zhang min, wan yu, gao jimin, huang chuanshu*. nf-κb1 p50 promotes p53 protein translation through mir-190 downregulation of phlpp1. oncogene, 2014; 33(8): 996-1005.